Untzi Museoa de Donostia cuenta con una nueva exposición, ‘La gran pesca del bacalao’, que permanecerá abierta hasta el 29 de noviembre de 2015.
La muestra ofrece, desde una perspectiva histórica, cultural, social y económica, una visión general de la pesca del bacalao con especial énfasis en la desarrollada por los pescadores vascos desde el siglo XVI hasta la actualidad.
Cuenta con documentos impresos y manuscritos, como un testamento de un pescador vasco realizado en Terranova en 1563; dibujos, entre los que se encuentran dos acuarelas encargadas a Carlos Arbes que representa cómo se trabajaba y vendía el pescado en la playa de La Concha; carteles y fotografías procedentes de archivos públicos y colecciones privadas como la cedida por José Manuel Álvarez que muestran la actividad pesquera en diversos barcos como el ‘Monte San Marcos’; cartografía de la época; maquetas de embarcaciones, elementos de patrimonio industrial; aparejos de pesca; instrumentos de navegación; libros con recetas; carteles con anuncios de jarabe de hígado de bacalao…
Destaca en la exposición una embarcación modelo Doris, que se ha convertido en el símbolo de la épica bacaladera de los grandes bancos de Terranova. También se proyectan varios audiovisuales con una duración total de dos horas.
