abril 30, 2010

Objetos flotantes que “escuchan” a los peces

Los pescadores han sabido desde siempre que los peces tienden a agregarse alrededor de objetos flotantes en la superficie del mar como basura, troncos, restos de redes, etc. Este fenómeno natural ha sido explotado para detectar y capturar pescado: los pescadores empezaron a
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Dime cuál es tu ADN y te diré quién eres

El desarrollo y aplicación de metodologías de análisis molecular basadas en el ADN para identificar las especies marinas permite asegurar la calidad y seguridad, así como garantizar la autenticidad de los productos del mar. Las técnicas tradicionales, basadas en el análisis de
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