consumo

¿Te gustan los erizos?

El erizo de mar es un producto marino actualmente con gran demanda y alto precio en el mercado internacional. Las gónadas de ambos sexos  forman la parte comestible y representan entre el 4 y el 12% del peso corporal total, según el estadio de maduración sexual.  A nive
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Eficiencia energética en buques de pesca

En un escenario de encarecimiento del precio del combustible de los buques de pesca (cuyo coste anual puede llegar a representar en torno al 30-40 % del total de los costes de un buque pesquero), de TACs (totales admisibles de capturas) cada vez más restrictivos, así como de
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Razones para realizar una auditoría energética en buques pesqueros

Hoy en día se paga por el combustible del orden de 3 veces más que hace una década; así, de los 0,21€/L registrados en 2003, se ha llegado a alcanzar los 0,65€/L este año, y todos los indicios apuntan a que los precios seguirán al alza en el futuro. El combustible es esencial
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